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Alpen-Kulinarik
Mit ihrer Beteiligung an der Alpen-Kulinarik unterstützen die Ammergauer Alpen das Ziel, Gastronomen, Hoteliers und Anbieter, Erzeuger, Vermarkter sowie Verarbeiter regionaler Produkte zu stärken und zu vernetzen um damit ein authentisches kulinarisches Angebot in der Region zu schaffen.
Zur Stärkung der Gastronomen finden Schulungen und Workshops zu unterschiedlichen Themen statt. Für interessierte Betriebe aus den Ammergauer Alpen sind diese, nach Anmeldung, kostenlos. Eine Anmeldung kann mit diesem Anmeldeformular erfolgen.
Die Alpen-Kulinarik ist ein grenzüberschreitendes Projekt des Tourismusverbandes München-Oberbayern e.V., der Universität Salzburg und der Fachhochschule Salzburg in Kooperation mit der Ammergauer Alpen GmbH.
Weitere Informationen zur Alpen-Kulinarik, den aktuellen Veranstaltungen, Schulungen und Workshops unter www.alpen-kulinarik.eu.