In Kräutern gebratenes Karree von der Gams, auf Rotweinapfelmus und Wirsingfleckerl mit gebratenen Pfifferlingen - ein Gaumenschmauß!

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TOTAL LOKAL - das steht für einzigartigen Genuss, zubereitet von Köchen der Ammergauer Alpen aus Produkten der Region.

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Kalbsbraten mit einer Variation verschiedener Beilagen, Ammergauer Alpen GmbH, Fotograf M. Neubauer

Acht Gastronomen begeistern Sie mit regionaler Küche aus regionalen Produkten.

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Die Gastronomen von TOTAL LOKAL präsentieren ihre Restaurants online - jetzt auch auf Smartphones!

Speisen wie zu König Ludwigs II.-Zeiten

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hier entdeckt – regionale Produkte Qualitätssiegel Ammergauer Alpen Regionalvermarkter, Ammergauer Alpen GmbH Das Qualitätssiegel

Die weiß-blaue Raute – das Qualitätssiegel für regionale Produkte der Ammergauer Alpen.

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